• 0 Items - 0,00
    • No products in the cart.

Opa’s kookboek voor opa’s

29,95

Koken als hobby

Enkele reacties die je te horen krijgt na de uitspraak dat je hobby kok bent, zijn:

-‘Ik word al moe als ik eraan denk.’
-‘Zoals op de foto, krijg je het toch nooit.’
-‘Als ik een recept lees, ben ik halverwege alles al kwijt.’

Dit boek dient als antwoord op dit soort negatieve reacties. De recepten en bereidingswijzen zijn zo beeldend mogelijk op papier gezet. Bewust zonder foto’s. Zo wordt de frustratie van het ‘nooit zoals op de foto’ krijgen van een recept voorkomen.

De rechter pagina geeft de ingrediënten en bereidingswijze weer die geschreven zijn door een instructeur hobby kok met 40 jaar ervaring in de keuken. Recepten die tientallen malen door de cursisten zijn gemaakt en waar nodig aangepast.

De linker pagina is geschreven door een hobby kok die wel iets afweet van koken, maar met meerdere dingen moeite heeft. Daarom is de vertaalslag gemaakt richting de startende kok.

Waarom opa?

Beide auteurs zijn trotse opa’s en beiden met pensioen. Hierdoor hebben de opa’s alle tijd van de wereld met een gezamenlijke visie:

Beter achter het fornuis dan achter de geraniums.

Waar mogelijk is humor en eenvoudige uitleg gebruikt. Opa’s weten inmiddels op internet het meeste wel te vinden. Bij twijfel, kies een trefwoord uit het index register achter in het boek, ga naar Google en de uitleg met eventuele foto’s zijn direct beschikbaar.

Deze combinatie staat garant voor een prachtige hobby: Plezier beleven aan het bereiden van eten.

Kabinet der Zinsbespeling

22,00

Kabinet der Zinsbespeling

Mistflarden uit het leven graven in mijn hoofd en nopen mij om woorden en zinnen te schikken. In combinatie met de beelden die ik al eerder schoot of juist op dat moment, leg ik vast wat mij roert. Papier en toetsenbord heb ik altijd onder handbereik, want mijn drang om te schrijven is immer te sterk. Zo verworden mijn gevangen momenten tot een kabinet van belevingen, dat de zinnen bespeelt. Deze bundel is dan ook bedoeld om op enig rustpunt, nogmaals stil te staan bij wat is geweest. De zinsbespeling van dit kabinet ligt daarin waar het de lezer in meevoert.

Sonn Franken

Pesten, een kwestie van overleven?

19,95

Let op: enkel verkrijgbaar in softcover uitvoering!

“Opeens schrok ik op uit mijn gedachten en besefte waar ik was en wat ik daar wilde doen… Ik wilde het pesten stoppen! En eens en voor altijd zorgen dat het voorbij zou zijn. En ik dacht dat ik daar de oplossing gevonden had…”

Dit is een stukje uit het aangrijpende verhaal van het eerste boek van debuterend auteur Johan Werkman, wat per 21 mei 2014 officieel is verschenen, onder de titel: ‘Pesten, een kwestie van overleven?’

Het boek beschrijft de aangrijpende gebeurtenissen van een jongen die gepest werd op en buiten school en laat zien tot welke zeer ernstige gevolgen pesten kan leiden. Een verhaal wat je niet loslaat en een ieder aan het denken zet.

Het is gewoon angstig te moeten concluderen dat, nadat je het boek in één keer hebt uitgelezen, het een logisch gevolg is dat pesten op den duur tot zelfdoding kan leiden.

De auteur van het boek, Johan Werkman, heeft zelf ervaren hoe het is om gepest te worden. In zijn eigen leven én dat van zijn kinderen heeft Johan veel moeite ervaren door het pesten. God leek ver weg te zijn en niet te luisteren naar hun schreeuw om hulp.

Met dit boek probeert Johan Werkman een antwoord te geven op de altijd gestelde vraag van de radeloos gepeste kinderen en van hun ouders: “hoe kan ik het pesten stoppen en hoe kan ik mijn kinderen helpen?”

Gelukkig hebben Johan en zijn kinderen de peststrijd overwonnen en willen hun manier van overwinning delen met hun lotgenoten. “Al helpen we maar 1 slachtoffer met mijn boek, dan is het boek voor de volle 100% geslaagd”, aldus Johan Werkman.

Dossier Europa: verscheurd door geld

19,95

De wereld gevangen door een virus dat opduikt uit het niets? Overheden die hun burgers niet alles vertellen? Bedrijven die een duister doel hebben en nergens voor terugdeinzen om dat doel te bereiken? Politici die een dubbele agenda hebben?

Als schrijver ben je immer attent op wat het nieuws je zoal brengt. En juist dan, als je tussen de regeltjes van het nieuws leest, als je probeert sociale media te ontleden op fake en echt nieuws, of als je een tube lijm neemt om de meest onsamenhangende plukjes nieuws aaneen te plakken, het geheel mixt met een gezonde dosis kritisch perspectief, dan zou er wel eens een heel aparte complottheorie kunnen ontstaan.

Dat laatste overkwam mij, toen mijn dromen mij de meest onwaarschijnlijke verhaallijnen brachten. De samensmelting van al deze momenten leidde tot het tweede avontuur van Jean-Pierre, journalist van De Vakkrant. Na alle avonturen rondom de Belgische kerncentrales, besluiten Jean-Pierre en zijn vrienden te genieten van een zeilvakantie in de Caraïben. Dat gaat echter vreselijk mis als onverwacht de natuur rebelleert. Bij thuiskomst blijkt er nog veel meer aan de hand te zijn. Samen met zijn vrienden gaat zijn reis verder. Want op het moment dat het avontuur Dossier Doel eindigde, werden reeds de eerste stappen gezet naar het volgende avontuur.

Durf jij het aan? Durf jij dit avontuur te lezen:

Dossier Europa – Verscheurd door geld!

Dossier Doel

19,95

Dossier Doel is een wake-up call, bovendien gegoten in een aangenaam lezende, spannende conspiracythriller, waarbij menig Hollywoodregisseur zich vingers en duimen aflikt. Maar het is meer dan ontspanning. Het is een huiveringwekkende opsomming van calamiteiten, fait-divers, gebeurtenissen en ongelukjes die Doel te verduren kreeg en krijgt. Dan valt er een pomp uit, dan ontdekt men weer scheurtjes. Soms is de oorzaak onvindbaar en lijkt er zelfs sprake van regelrechte sabotage. Klokkenluiders wordt het zwijgen opgelegd, bewakingscamera’s lijken relieken uit de vorige eeuw … de lijst is te lang om hier op te sommen. Al deze feiten heeft Sonn in zijn roman verwerkt en zijn verifieerbaar. Ook het spookdorp Doel zelf is een personage in zijn roman, als een stille getuige van de onbedwingbare uitbreidingdrang van de Antwerpse haven, die steeds verder zijn klauwen uitstrekt en hele leefgemeenschappen verjaagt.

Is het allemaal kommer en kwel in Dossier Doel? Nee, gelukkig niet. Het is tegelijk een kroniek van een uitstervend ras, een clash tussen goede, ouderwetse journalistiek en de moderne, op managersleest geschoeide nieuwsgaring. Zelfs de romantiek wordt niet geweerd. Het zijn mensen van vlees en bloed die het verhaal dragen. Dossier Doel bestrijkt alle aspecten van de mens en de samenleving en dat tegen de achtergrond van de plompe koeltorens, die ongenaakbaar hun witte stoompluimen in het zwerk jagen en als een soort onverstoorbare heersers het panorama bepalen.

Dat Dossier Doel een gevoelige snaar raakt, bewijst de aanwezigheid hier van verschillende,al dan niet politieke, groeperingen, die met hart en ziel strijden voor de sluiting van deze energiebron. Alle gratis uitgedeelde jodiumpillen ten spijt, tegen alle sussende en geruststellende berichten in, boezemen deze torens de mensen angst in. Sonn Franken heeft niet de bedoeling de mensen de stuipen op het lijf te jagen met zijn Dossier Doel; hij maakt zich, net als zovelen anderen, zorgen. Dat hij ervoor gekozen heeft om deze zorgen van zich af te schrijven in een meeslepende vertelling, is de aard van het beestje. Sonn is nu eenmaal een auteur. Zijn maatschappelijke betrokkenheid, zijn plezier in zijn metier; het is allemaal terug te vinden in Dossier Doel: een must-read voor iedereen die zich zorgen maakt omtrent het onhebbelijke, onrustwekkende uitstelgedrag van de Belgische overheid inzake de sluiting van de kerncentrales op Belgisch grondgebied.

We kunnen ons met zijn allen afvragen waar we ons het meeste zorgen om moeten maken: dat de lamp brandt in onze huizen of dat we nog een aarde bezitten die onze huizen kan huisvesten waar die lamp in dient te branden. Kernenergie moet worden losgekoppeld van economisch belang en gewin. We hebben verdomme maar één aarde, toch?

1 2 4